دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی

دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی برای پوست گیری سریع و آسان سیب زمینی ها بسیار کاربردی است این دستگاه یکی از تجهیزات پرکاربرد در صنایع غذایی، به ویژه در خط تولید چیپس ، پوره سیب زمینی، سالاد الویه و فرنچ فرایز است.این دستگاه با استفاده از بخار آب داغ، پوست سیب زمینی را به راحتی جدا میکند و فرآیندی سریع، بهداشتی و یکنواخت را برای تولید محصولات غذایی برای شما فراهم میکند با توجه به اینکه پوست سیب زمینی ها با بخار بسیار راحت کنده میشود این دستگاه در خطوط محصولات غذایی آماده و نیمه آماده بسیار کاربرد دارد.در این مقاله میتوانید انواع دستگاه ها و قیمت آنها را با هم مورد بررسی قرار دهید .

برای خرید دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی و استفاده از این دستگاه در خطوط تولید خود میتوانید با کارشناسان نوآور ماشین در تماس باشید ما به صورت کاملا تخصصی و حرفه ای این دستگاه را با ظرفیت های متنوع مناسب هر نوع کارگاه و کارخانه ی کوچک و بزرگ برای شما عزیزان میسازیم . دستگاه های ساخته شده در نوآور ماشین همگی دارای ضمانت و خدمات پس از فروش هستند و خریداران میتوانند به راحتی در زمینه ی تعمیر و نگهداری دستگاه روی ما حساب ویژه ای باز کنند زیرا در هر زمانی که لازم باشد کارشناسان متخصص برای بازدید دستگاه به کارخانه شما مراجعه میکنند.

نحوه عملکرد دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی

این دستگاه سیب زمینی های شسته شده را درون سیستم تغذیه و محفظه دستگاه نگه میدارد سپس دستگاه شروع به تولید بخاربا سیستم گرمایشی میکند و آب را به بخار تبدیل می کند تا بخار داغ با فشار به داخل محفظه هدایت شده و تماس بخار و حرارت و رطوبت با سیب زمینی ها باعث نرم شدن و جدا شدن پوست سیب زمینی ها شود و در نهایت سیب زمینی های پوست گرفته شده و پوست جدا شده هر کدام به صورت جداگانه از دستگاه خارج می شوند این دستگاه کاملا اتوماتیک است و کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی دارد

مزایای استفاده از دستگاه پوست گیر بخار

بهداشت: با استفاده از بخار آب، شرایط بهداشتی در فرآیند پوست گیری رعایت می شود.

کاهش نیروی کار: نیاز به نیروی انسانی برای پوست گیری به حداقل می رسد.

سرعت بالا: این دستگاه قادر است در مدت زمان کوتاهی حجم زیادی از سیب زمینی را پوست بگیرد.

یکنواختی: پوست گیری به صورت یکنواخت انجام شده و از ایجاد ضایعات جلوگیری می شود.

صرفه جویی در زمان و هزینه: با توجه به سرعت و کارایی بالا، این دستگاه باعث صرفه جویی قابل توجهی در زمان و هزینه می شود.

نکات مهم در استفاده از دستگاه پوست گیر بخار

تمیز کردن دستگاه: پس از هر بار استفاده، دستگاه باید به طور کامل تمیز شود تا از تجمع باقیمانده مواد غذایی و رشد باکتری ها جلوگیری شود.

کنترل فشار بخار: فشار بخار باید به صورت دقیق تنظیم شود تا از آسیب دیدن سیب زمینی ها جلوگیری شود.

تعویض قطعات مصرفی: قطعات مصرفی دستگاه مانند واشر ها و اورینگ ها باید به موقع تعویض شوند.

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی، می توانید با کارشناسان ما تماس بگیرید.

انواع دستگاه پوست گیر بخار سیب زمینی

به دلیل وجود تنوع بالای این دستگاه عوامل موثری هستند که در انتخاب دستگاه پوست گیر بخار باید به آن توجه کنید تا بتوانید دستگاه مناسبی را خریداری کنید انتخاب یک دستگاه مناسب میتواند باعث رشد و پیشرفت تولیدات شود و هزینه ها را کاهش دهد تا بتوانید زود تر به سوددهس برسید بنابراین با توجه به حجم تولید مورد نیاز، دستگاه با ظرفیت مناسب انتخاب کنید ، دستگاه را متناسب با ابعاد سیب زمینی های مورد استفاده شده انتخاب کنید ، جنس مواد اولیه در ساخت دستگاه باید از مواد مقاوم در برابر خوردگی و حرارت ساخته شده باشد و نوع سوخت های مختلف دستگاه مانند گاز، برق یا بخار آب میتواند میزان مصرف انرژی را تعیین کنید و با توجه به سوختی که شما در محل کارگاه خود دارید میتوانید دستگاه با سوخت خاص را خریداری کنید.

دستگاه های پوست گیر بخار سیب زمینی در انواع مختلف ویژگی ها و کاربردهای مختلفی دارند و هر کدام ظرفیت خاصی را ساپورت میکنند.بنابراین همانطور که گفته شد انتخاب نوع مناسب دستگاه به عوامل مختلفی مانند ظرفیت تولید، ابعاد سیب زمینی، نوع سوخت و بودجه بستگی دارد.

  1. دستگاه پوست گیر بخار افقی

این دستگاه یک مخزن افقی دارد که سیب زمینی ها در داخل آن قرار می گیرند. بخار آب داغ با فشار به داخل مخزن هدایت میشود و پوست سیب زمینی ها را جدا می کند و دارای ظرفیت بالایی میباشد و برای تولید انبوه مناسب است.

  1. دستگاه پوست گیر بخار عمودی

در نوع دستگاه ،دارای مخزنی به صورت عمودی است و سیب زمینی ها از بالای مخزن وارد شده و از پایین خارج می شوند. این دستگاه برای پوست گیری انواع سیب زمینی ها با اندازه های مختلف مناسب است.

  1. دستگاه پوست گیر بخار ترکیبی

این دستگاه ها از ترکیبی از روش های دستگاه های افقی و عمودی استفاده میکند و برای پوست گیری انواع مختلف سیب زمینی و سایر محصولات مورد استفاده قرار میگیرد.

  1. دستگاه پوست گیر بخار با سیستم تغذیه اتوماتیک

این دستگاه سیستم تغذیه اتوماتیک دارد که به صورت مداوم سیب زمینی ها را به داخل دستگاه وارد می کند. این نوع دستگاه ها باعث افزایش سرعت و دقت فرآیند پوست گیری می شوند.

 

  1. دستگاه پوست گیر بخار با سیستم کنترل PLC

این دستگاه ها مجهز به سیستم کنترل PLC هستند و دارای دقت و کنترل بیشتری بر روی فرآیند پوست گیری میباشند و می توان پارامترهای مختلف دستگاه مانند فشار بخار، زمان پوست گیری و دما را به صورت دقیق کنترل و تنظیم کرد.

 

نکات مهم در استفاده از دستگاه پوست گیر بخار

تمیز کردن دستگاه: پس از هر بار استفاده، دستگاه باید به طور کامل تمیز شود تا از تجمع باقیمانده مواد غذایی و رشد باکتری ها جلوگیری شود.

کنترل فشار بخار: فشار بخار باید به صورت دقیق تنظیم شود تا از آسیب دیدن سیب زمینی ها جلوگیری شود.

تعویض قطعات مصرفی: قطعات مصرفی دستگاه مانند واشر ها و اورینگ ها باید به موقع تعویض شوند.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *